Alla ricerca del tartufo in Val d’Orcia nel borgo di San Casciano dei Bagni

Descrizione

San Casciano dei Bagni è uno dei gioielli più affascinanti della Toscana: un luogo dove le colline sembrano onde morbide e lo sguardo corre libero tra vigneti, boschi e antichi borghi. Qui la natura regala colori diversi in ogni stagione e un senso di quiete profonda che invita a rallentare il ritmo e vivere il territorio in tutta la sua autenticità.

In questo paesaggio incontaminato nasce uno dei prodotti più preziosi della cucina toscana: il tartufo. Le particolari condizioni microclimatiche, l’assenza di inquinanti e la ricchezza del suolo rendono l’area di San Casciano dei Bagni un habitat ideale, dove il tartufo cresce quasi tutto l’anno. Ogni varietà porta con sé un carattere unico: più intenso e avvolgente se nato all’ombra delle querce, più delicato e aromatico se vicino ai tigli; liscio o nodoso a seconda della consistenza del terreno che lo ospita.

Cosa è incluso

• 2 Notti in camera doppia/matrimoniale standard in agriturismo a San Casciano dei Bagni

• Prima colazione con prodotti tipici

• Caccia simulata al tartufo con guida esperta

• Degustazione di prodotti locali a base di tartufo

• Degustazione di olio EVO, eccellenza del territorio

Cosa è escluso

• Trasporti

• Pasti ove non specificato

• Tassa di soggiorno (se prevista)

• Tutto ciò che non è indicato alla voce “Cosa è incluso”

Esperienza

Caccia simulata al tartufo nei boschi di San Casciano dei Bagni

Vivi in prima persona l’emozione della ricerca del tartufo, accompagnato da una guida esperta che ti introdurrà ai segreti di questo prezioso prodotto. Imparerai:

• come riconoscere le zone più favorevoli alla crescita del tartufo,

• quali alberi influenzano aroma e qualità,

• in che periodi dell’anno è più facile trovarlo,

• come si muovono i cani da tartufo durante la ricerca.

Un’attività immersiva, ideale per scoprire tradizioni locali e vivere il territorio in modo autentico.

Degustazione di prodotti a base di tartufo

Al rientro in agriturismo ti attende una piccola degustazione che valorizza il gusto intenso e caratteristico del tartufo. Potrai assaggiare:

• bruschette con creme o scaglie di tartufo,

• formaggi locali aromatizzati,

• altre specialità tipiche, variabili in base alla stagione.

Un momento conviviale perfetto per comprendere come questo ingrediente trasformi ogni piatto in un’esperienza unica.

 Degustazione di olio EVO del territorio

Scopri l’oro verde della Toscana: una degustazione guidata di olio extravergine d’oliva, prodotto secondo metodi tradizionali. Imparerai a riconoscere profumi, consistenza, colori e note aromatiche, approfondendo le differenze tra le diverse cultivar locali.